Velkommen Denne opskriftsamling er udviklet som inspiration til velsmagende, klimavenlige, sunde og økologiske måltider i offentlige køkkener i Københavns Kommune. Opret en profil og gem dine favoritter, så du nemt kan finde dem frem igen. Opret profil Børn 0-14 år Unge og voksne Over 14 år Ældre Over 65 år Inspiration til opskrifter i sæson Efterår Vinter Boller i karry af kylling med græskar, ristede nødder og ris Forår Vinter Efterår Sherpards pie med hakket kalkun, linser og tomat gratineret med ost og rasp Efterår Vinter Borsjtj med oksebryst, peberrod og creme fraiche Efterår Leverpostej med græskar og bladselleri Efterår Vegetarisk hønsesalat af knoldselleri og svampe Efterår Toscansk bønnesuppe med bacon og ristet hvidløgsbrød madopskrifter.kk.dk Om opskrifterne Opskrifterne er udviklet som inspiration i den løbende menuplanlægning og madproduktion, hvor de skal være en hjælp til at indarbejde målene i Københavns Kommunes Mad- og Måltidsstrategi. Læs mere om opskrifterne her. Opret profil Gem dine favoritopskrifter Opret en profil på sitet og få mulighed for at gemme dine favoritopskrifter, så du nemt kan finde dem igen