Romkugler på kagerester rørt med finthakkede nødder, kakao og appelsinmarmelade
Vinter
Forår
Sommer
Efterår

Romkugler på kagerester rørt med finthakkede nødder, kakao og appelsinmarmelade

Den klassiske romkugle er både nem og lækker og i den grad perfekt, hvis man skal have en hurtig snack. Mandler giver et højere proteinindhold end normalt.

Sådan gør du

Romkugler

Hak kagerester med en kniv, og kør det sammen med resten af ingredienserne til en romkuglemasse på en røremaskine med dejkrog eller i en foodprocessor.

Tril til romkugler à 35 gram, og sæt på køl.

Ingredienser

Antal portioner

Romkugler

1000 g Kagerester, fra brownie med sorte bønner og gulerodskage med linser
200 g Mandler, ristede og finthakkede
50 g Kakaopulver
150 g Appelsinmarmelade

Ved servering

To romkugler per person. Rul evt romkuglerne i kokosmel, finthakkede nødder eller frysetørret hindbær inden servering.

Retten indeholder

Mælk
Nødder
Æg
Gluten

Ernæring

Per portion (72 g)
  • Energi (kJ) 1141,1 kJ
  • Fedt 15,7 g
  • Kulhydrat 26,8 g
  • Protein 6,6 g
Energifordeling
  • 10% protein
  • 52% fedt
  • 38% kulhydrat

Ingredienser

Antal portioner

Romkugler

1000 g Kagerester, fra brownie med sorte bønner og gulerodskage med linser
200 g Mandler, ristede og finthakkede
50 g Kakaopulver
150 g Appelsinmarmelade

Klimaaftryk

0,6 kg CO2e per portion
7,9 kg CO2e per kg
Læs mere