Denne proteindrik er en særlig frisk version med æblemost og citron. Fløden og det søde indspil fra honningen og vaniljen er med til at afbalancere syren en smule.
Sådan gør du
Proteindrik med æblemost, skyr, honning og citron
Kom alle ingredienserne i en blender, og blend til en jævn konsistens. Smag til med sukker og citron.
Ingredienser
Antal portioner
Proteindrik med æblemost, skyr, honning og citron
700
g Æggeblommer
600
g Skyr
1200
g Ymer
100
g Fløde
100
g Æblemost
150
g Honning
40
g Citronsaft
5
g Vaniljestang
Ved servering
Server koldt i glas evt. med en skefuld vaniljeis eller flødeskum.
