Bagekartoffel med stenbidderrogn og creme fraiche
Sådan gør du
Bagekartoffel med rogn
Vask kartoflerne, og bag dem ved 180 grader i ca. 1,5 timer, til de er møre. Del kartoflerne på midten og fyld en skefuld creme fraiche på skæresiden. Top med stenbidderrogn, hakket dild, salt og peber.
Om ernæringen
Denne opskrift har et lavere proteinindhold, og det er derfor særligt vigtigt at tage højde for ernæringen i sammensætningen af måltiderne over dagen. Læs mere om hvordan og få konkrete eksempler her
